现代科学仪器, 2006, 16 (1): 57, 网络出版: 2008-08-17
用聚合亚甲蓝修饰的酶电极对牛奶中青霉素残留测定研究
The Study of Detection of Penicillin Residues in Milk by Poly (methylene blue) Penicillinase Electrode
摘要
将青霉素酶与亚甲蓝用循环伏安法共聚合在玻碳电极上,制成青霉素酶电极,通过交流阻抗谱对酶电极表征.在一定电位范围内,青霉素微小浓度变化与亚甲蓝还原峰电流成正比,据此可间接测定了牛奶中残留青霉素含量,在磷酸缓冲溶液和牛奶中,线性范围分别为2.81×10-4～2.81×10-3mmol·L-1和1.12×10-3～2.81×10-3mmol·L-1.
Abstract
朱亚琦, 刘平, 马洁. 用聚合亚甲蓝修饰的酶电极对牛奶中青霉素残留测定研究[J]. 现代科学仪器, 2006, 16(1): 57. 朱亚琦, 刘平, 马洁. The Study of Detection of Penicillin Residues in Milk by Poly (methylene blue) Penicillinase Electrode[J]. Modern Scientific Instruments, 2006, 16(1): 57.
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