光谱学与光谱分析, 2013, 33 (1): 126, 网络出版: 2013-02-04
橙汁中卡拉胶的荧光光谱检测
Detection of Carrageenan in the Orange Juice Using Fluorescence Spectra Methods
基本信息
DOI: | 10.3964/j.issn.1000-0593(2013)01-0126-05 |
中图分类号: | O657.3 |
栏目: | |
项目基金: | 国家自然科学基金项目(61178032), 江苏省科技支撑计划(社会发展)项目(BE2011828)和中央高校基本科研业务费专项资金项目(JUSRP31005)资助 |
收稿日期: | 2012-06-13 |
修改稿日期: | 2012-08-20 |
网络出版日期: | 2013-02-04 |
通讯作者: | 孔凡标 (kongkong1936@yeah.net) |
备注: | -- |
孔凡标, 陈国庆, 黄奇峰, 陈超, 李润. 橙汁中卡拉胶的荧光光谱检测[J]. 光谱学与光谱分析, 2013, 33(1): 126. KONG Fan-biao, CHEN Guo-qing, HUANG Qi-feng, CHEN Chao, LI Run. Detection of Carrageenan in the Orange Juice Using Fluorescence Spectra Methods[J]. Spectroscopy and Spectral Analysis, 2013, 33(1): 126.