光谱学与光谱分析, 2019, 39 (3): 899, 网络出版: 2019-03-19  

碳碳双键法研究萝卜不同部位的β-胡萝卜素含量分布

A Study of the Distribution of β-Carotene in Different Parts of Radishes by Carbon-Carbon Double Bond
作者单位
1 吉林大学物理学院, 吉林 长春 130012
2 吉林大学分子酶学工程教育部重点实验室, 吉林 长春 130012
3 吉林省实验中学, 吉林 长春 130022
基本信息
DOI: 10.3964/j.issn.1000-0593(2019)03-0899-06
中图分类号: O433.5
栏目:
项目基金: 国家自然科学基金项目(11374123, 11304113)和吉林省科技发展计划项目(20170101199JC)资助
收稿日期: 2018-01-08
修改稿日期: 2018-05-27
网络出版日期: 2019-03-19
通讯作者:
备注: --

李硕, 倪牟翠, 郭欣, 李海英, 毛俊刚, 张金宝, 李玉, 王志军, 孙成林, 里佐威, 李正强, 何越. 碳碳双键法研究萝卜不同部位的β-胡萝卜素含量分布[J]. 光谱学与光谱分析, 2019, 39(3): 899. LI Shuo, NI Mu-cui, GUO Xin, LI Hai-ying, MAO Jun-gang, ZHANG Jin-bao, LI Yu, WANG Zhi-jun, SUN Cheng-lin, LI Zuo-wei, LI Zheng-qiang, HE Yue. A Study of the Distribution of β-Carotene in Different Parts of Radishes by Carbon-Carbon Double Bond[J]. Spectroscopy and Spectral Analysis, 2019, 39(3): 899.

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