1 天水师范学院 化学工程与技术学院, 甘肃 天水 741001
2 定西师范高等专科学校, 甘肃 定西 743000
合成了以山梨酸(SA)和8-羟基喹啉(Hq)为配体的Sm(Ⅲ)、Eu(Ⅲ)为中心的三元稀土配合物, 研究了配合物与DNA之间的作用机制。采用红外光谱、紫外-可见吸收光谱、差热热重、元素分析和摩尔电导等方法, 确定了配合物的化学组成, 采用光谱法探讨了配合物与鲱鱼精DNA的作用机制。结果表明: 配合物的化学组成为Sm(Hq)(SA)2和Eu(Hq)(SA)2, 其最大吸收峰在加入DNA后发生减色和红移, 中性红(NR)使配合物-DNA体系的吸收发生减色, 伴有等色点出现。配合物的加入导致NR-DNA体系的吸收峰强度和位置发生变化。计算求得Eu(Hq)(SA)2和Sm(Hq)(SA)2分别与DNA的结合位点数为5, 在20 ℃下, Sm(Hq)(SA)2、 Eu(Hq)(SA)2与DNA的结合常数分别是2.04×104 L/mol和1.09×104 L/mol。2种稀土配合物都能不同程度地猝灭NR-DNA体系的荧光, 表明2种稀土配合物对DNA都有较强的嵌插作用且能自发进行, 结合能力为Sm(Hq)(SA)2 >Eu(Hq)(SA)2。
山梨酸 8-羟基喹啉 稀土 鲱鱼精DNA 相互作用 sorbic acid 8-hydroxyquinoline rare earth herring sperm DNA interaction
1 重庆大学新型微纳器件重点学科实验室, 重庆 400030
2 重庆大学化学化工学院, 重庆 400030
3 重庆大学光电工程学院, 重庆 400030
基于对微型光谱仪的二次深度研发, 构建了新型食品安全检测微型光谱分析系统, 并采用标准加入法, 对牛肉粒中的食品添加剂山梨酸进行快速定量检测。 结果表明, 采用标准加入法消除了样本基体成分的干扰, 牛肉粒中山梨酸在0～10.0 mg·L-1质量浓度范围内有良好的线性关系(R2=0.998 9), 山梨酸加标回收率为99.2%～99.5%, RSD(n=5)为0.14%。 该微型光谱分析系统在食品添加剂检测应用方面表现出良好的实用化前景。
微型光谱仪分析系统 标准加入法 山梨酸 Micro-spectrometer analytical system Standard addition method Sorbic acid 光谱学与光谱分析
2012, 32(8): 2299
