光谱学与光谱分析, 2013, 33 (1): 69, 网络出版: 2013-02-04
近红外光谱法定量测定小麦粉中的石灰类添加物的研究
Research on the Quantitative Determination of Lime in Wheat Flour by Near-Infrared Spectroscopy
基本信息
| DOI: | 10.3964/j.issn.1000-0593(2013)01-0069-05 |
| 中图分类号: | O657.3 |
| 栏目: | |
| 项目基金: | 中国博士后科学基金项目（49th, 20110490318）和公益性行业（农业）科研专项经费项目（201203046）资助 |
| 收稿日期: | 2012-01-05 |
| 修改稿日期: | 2012-05-12 |
| 网络出版日期: | 2013-02-04 |
| 通讯作者: | 王冬 (wangd@nercita.org.cn) |
| 备注: | -- |
王冬, 马智宏, 潘立刚, 韩平, 赵柳, 王纪华. 近红外光谱法定量测定小麦粉中的石灰类添加物的研究[J]. 光谱学与光谱分析, 2013, 33(1): 69. WANG Dong, MA Zhi-hong, PAN Li-gang, HAN Ping, ZHAO Liu, WANG Ji-hua. Research on the Quantitative Determination of Lime in Wheat Flour by Near-Infrared Spectroscopy[J]. Spectroscopy and Spectral Analysis, 2013, 33(1): 69.
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