光电工程, 2016, 43 (5): 27, 网络出版: 2016-06-06  

高光谱无损检测辣椒粉中苏丹红浓度

Non-destructive Detection of the Concentration of Sudan Red in Chili Powders Based on Hyper-spectral
周瑶 1,2,*李柏承 1,2赵曼彤 1,2王琦 1,2张大伟 1,2
作者单位
1 上海理工大学上海市现代光学系统重点实验室, 上海 200093
2 上海理工大学教育部光学仪器与系统工程中心, 上海 200093
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周瑶, 李柏承, 赵曼彤, 王琦, 张大伟. 高光谱无损检测辣椒粉中苏丹红浓度[J]. 光电工程, 2016, 43(5): 27. ZHOU Yao, LI Baicheng, ZHAO Mantong, WANG Qi, ZHANG Dawei. Non-destructive Detection of the Concentration of Sudan Red in Chili Powders Based on Hyper-spectral[J]. Opto-Electronic Engineering, 2016, 43(5): 27.

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