采用带有快门的增强型光谱探测器ICCD, 对槲皮素与不同浓度NaOH的反应过程进行了实时监测, 测得了浓度为5×10－5 mol·L-1的槲皮素分别与浓度为2, 0.2, 0.1, 0.04和0.02 mol·L-1的NaOH反应的紫外-可见时间分辨吸收光谱。 对每种浓度, 一次连续拍摄200幅, 每幅光谱曝光时间为0.1 ms, 每两幅间时间间隔为前5幅20 ms, 中间50幅1 s, 最后100幅2 s。 实验结果表明槲皮素极易与NaOH发生反应, 反应过程中有中间产物生成, 对应不同浓度的反应物, 反应中吸收光谱的变化是相同的, 只是变化发生的时刻不同, 且整个反应时间从1～100 s不等。 所拍光谱图清楚地显示出槲皮素的特征峰254和374 nm的消失, 槲皮素-NaOH反应过程中中间产物的吸收峰427 nm的产生和消失, 及反应最终产物的吸收峰314 nm产生的过程。 所获得的瞬态光谱在国内外还未见有报道, 这些光谱信息为研究槲皮素和NaOH反应的微观过程提供了实验依据。

采用ICCD动态光谱测量系统,准确地拍摄出了青蒿素自身的紫外吸收光谱,并对不同浓度的青蒿素与氢氧化钠反应的全过程进行了动态光谱实时测量,每幅光谱的曝光时间为0.1 ms。实验结果显示,青蒿素自身有一明显的紫外吸收带,吸收峰值为212.52 nm;青蒿素极易与氢氧化钠反应,不同浓度的青蒿素与氢氧化钠反应的吸收光谱变化情况是相似的,只是变化发生的时刻有所不同。反应初首先出现一以288 nm为峰值的新吸收带,随着反应的进行,在260 nm处的吸收逐渐增强,反应的最终产物在200-350 nm之间形成一稳定连续的强吸收带。此反应过程的动态光谱信息在国内外还未见有报道。其结果为了解青蒿素这一潜在抗癌药物与碱性物质反应的特性提供了实验依据,对正确使用青蒿素具有参考价值。

以NH4Cl-NH3·H2O为缓冲液,十六烷基三甲基溴化铵(CTAB)为荧光增强剂,用荧光分光光度计分别采集槲皮素、槲皮素-Sn(Ⅱ)配合物溶液、槲皮素-Sn(Ⅱ)-NH4Cl-NH3·H2O、槲皮素-Sn(Ⅱ)-NH4Cl-NH3·H2O-CTAB溶液以及将其溶液分别静置7h和21h后的荧光光谱,并对光谱进行分析.在不加CTAB的条件下,用紫外分光光度计分别测量加入缓冲液前后的紫外光谱.用漫反射方法测定配合物的红外光谱,并对其结构进行初步分析.在缓冲液的作用下,槲皮素-Sn(Ⅱ)配合物的结构发生了变化;通过分析,发现与缓冲液发生反应的主要基团为酚羟基,红外光谱中酚羟基的消失和NH+4基团的出现,说明了配合物中的酚羟基与NH+4发生了取代反应.

用970CRT荧光光度计测定了番茄红素在正己烷、乙酸乙酯、四氢呋喃、氯仿、丙酮和苯等6种溶剂中的荧光光谱以及番茄红素在四氢呋喃溶液中不同浓度下的荧光光谱。对所测光谱分析得出：6种溶剂中荧光光谱的最大峰值波长(λmax)分别为542.5 nm、548.2 nm、555.0 nm、555.7 nm、556.4 nm和565.7 nm，由于溶剂效应，随溶剂极性由小到大，荧光光谱的最大峰值波长(λmax)逐渐红移，由这些峰值波长计算得出相应的番茄红素分子在6种溶剂中的跃迁能ET分别为220.5 kJ/mol、218.2 kJ/mol、215.6 kJ/mol、215.3 kJ/mol、214.9 kJ/mol和211.5 kJ/mol，可见跃迁能ET也随溶剂极性增大而降低；当番茄红素在四氢呋喃溶液中的质量浓度低于50 μg/ml时，溶液的荧光强度随溶液浓度增加而增大，当质量浓度高于50 μg/ml时，由于番茄红素的激发态分子与基态分子相互作用，荧光强度反而减小；在浓度低于80 μg/ml的溶液中，番茄红素的荧光光谱除最大峰值外还有三个较小峰值，据此计算得出相应的番茄红素分子的跃迁能分别为E(1)T=278.2 kJ/mol、E(2)T=260.2 kJ/mol和E(3)T=239.3 kJ/mol。