各种矿质元素在荆芥各器官间贮藏差异。 从矿质元素角度了解荆芥合理的药用部位组成以及收时间。 应用ICP-AES技术， 测定并分析了在不同采收时间， 荆芥的不同器官矿质元素含量、 累积量和比例。 结果显示, 在不同采收时间， （1）荆芥穗中常量矿质元素K, P和微量矿质元素Cu含量最高， 荆芥叶中常量元素Mg, Ca, Na和微量元素Fe, Mn, Zn含量最高。 （2）荆芥不同器官所含常量元素中Ca和K含量最高， Na含量最低； 所含微量元素中Fe含量最高， Mo含量最低。 （3）在荆芥茎中， K∶P最高， 而Zn∶Cu则为最低； Ca∶Mg和Fe∶Mn在荆芥穗中最低。 （4）随着采收时间的推移， 各元素在荆芥不同器官中的含量变化并不显著。 荆芥茎中各矿质元素含量均较低; 从矿质元素含量的角度看， 在合理的采收时间范围内， 荆芥的质量受时间影响不显著。