为避免复杂的制样提取过程, 在天然状态下获得植物样品油细胞中精油的成分, 用显微拉曼光谱仪, 得到互叶白千层同一植株不同部位的油细胞的分布及油细胞中的主成分。 对各部位的显微镜观察发现在软枝干中不存在油细胞或者很少, 老叶中的油细胞没有新叶中的多。 在老叶油细胞上获得的谱峰中, 1 675和726 cm-1为4-萜烯醇的特征峰, 归属为CC伸缩振动和环的变形振动; 1 700和754 cm-1为γ-松油烯的特征峰, 归属为CC伸缩振动和环的变形振动; 1 609 cm-1为α-松油烯的特征峰, 归属为CC伸缩振动; 1 522, 1 156和1 011 cm-1为β-胡萝卜素的的特征峰, 分别归属为CC伸缩振动、 C—C伸缩振动和C—C面内摇摆振动。 在新叶油细胞上获得的谱峰中, 745 cm-1为顺香桧烯水合物的特征峰, 归属为环变形振动; 1 609 cm-1为α-松油烯的特征峰; 1 525, 1 160和1 008 cm-1为β-胡萝卜素的的特征峰; 老叶与新叶油细胞中的主成分不完全相同, 老叶中油细胞精油为γ-松油烯—4-萜烯醇-α-松油烯型, 而新叶中油细胞中的精油为顺香桧烯水合物-α-松油烯型。 老叶、 新叶的共有物为: α-松油烯、 β-胡萝卜素。 β-胡萝卜素及顺香桧烯水合物为首次在互叶白千层中发现。 利用该方法可迅速的确定植株油细胞的主成分, 为互叶白千层精油提取提供有益参考。

为避免复杂的样品的制备及提取过程, 最大限度避免精油活性成分变化, 常温下, 用拉曼光谱原位分析毛姜花油细胞中精油。样品切片后置于共聚焦显微拉曼光谱仪下, 用10倍物镜可观察到油细胞。油细胞精油的拉曼光谱与1, 8-桉油精拉曼光谱非常相似。以毛姜花油细胞/1, 8-桉油精的拉曼峰为序, 较强峰出现在2 928/2 921、647/652 cm-1, 次强峰出现在540/545、808/813、915/920、926/930、1 012/1 016、1 075/1 080、1 270/1 273、1 427/1 432 cm-1。在油细胞中出现的强峰、次强峰与1, 8-桉油精的拉曼峰一致, 说明毛姜花油细胞中油的主要成分为1, 8-桉油精。毛姜花油细胞的25条拉曼峰都与1, 8-桉油精的拉曼峰有很好的对应关系。

提出一种用拉曼光谱原位分析新鲜姜油细胞中姜油主成分的方法。 用徒手切片制备新鲜姜样品, 该样品置于DXR 激光共焦显微拉曼光谱仪下, 用20倍物镜观察到油细胞, 将激光聚焦在该油细胞上, 获得了姜油细胞中姜油的拉曼光谱, 共21条谱峰。 不同油细胞上获得的拉曼光谱非常相似。 获得了姜精油的拉曼光谱, 与姜精油拉曼光谱的37条谱峰比较, 油细胞有19条谱峰与之有对应关系。 为了解释油细胞精油及姜精油的拉曼光谱, 用密度泛函理论计算了姜烯的拉曼光谱。 姜精油拉曼光谱有31条谱峰, 油细胞中有19条谱峰与计算光谱有对应关系。 该研究提供了一种拉曼光谱技术与密度泛函理论计算结合的快速容易的精油质量控制方法。