提出一种利用图像翻转和复域编码消除离轴干涉载频影响，进而实现相位恢复的方法。方法通过旋转样品干涉图180°，得到翻转干涉图。样品干涉图与翻转干涉图首先被复数域编码为一幅合成的干涉图。继而进行傅里叶变换，可通过带通滤波器提取频谱中相互分离的共轭项用于相位恢复。通过逆傅里叶变换，可以获得含有样品干涉图和翻转干涉图的相位分布、载频信息的结果。通过除法运算，载频得以在无需复杂运算、解包裹、系统先验信息的情况下被消除。通过仿真和实验验证了算法的可行性。实验结果表明该方法可获得精确的相位恢复结果。在恢复薄相位样品时，该方法的恢复时间仅为原图像翻转方法的23.32%。

在基于条纹投影的三维轮廓术中，投影条纹不可避免地会引入载频分量。同时实际成像系统又存在畸变等光学像差，导致载频分量不再是线性分布，只有准确消除载频成分后，才能还原待测物体的三维形貌。提出了一种运用泽尼克多项式拟合消除载频的方法，用参考平面区域数据点的相位值和泽尼克多项式值，拟合得到整幅图像的载频相位分布，从整体的相位中减去载频相位，获得由物体高度调制的相位分布。对理想变形条纹和有畸变变形条纹的载频消除过程分别进行了模拟实验，并与现有方法的结果进行了对比，验证了该方法的有效性。实物实验也表明该方法可以有效地消除载频，减小重建误差，且其算法简单，只需单帧图像即可消除载频，有望在动态三维面形测量中得到应用。