激光与光电子学进展, 2018, 55 (1): 013005, 网络出版: 2018-09-10   

基于LSSVM和CARS变量优选的食用植物油中铬含量DP-LIBS检测 下载: 1057次

Detection of Chromium Content in Edible Vegetable Oil with DP-LIBS Combined with LSSVM and CARS Methods
吴宜青 1,2,3孙通 1,*刘津 1,2,3甘兰萍 1,2,3刘木华 1,2,3
作者单位
1 江西农业大学工学院, 江西 南昌 330045
2 江西省高校生物光电技术及应用重点实验室, 江西 南昌 330045
3 江西省果蔬采后处理关键技术及质量安全协同创新中心, 江西 南昌 330045
摘要
应用共轴双脉冲激光诱导击穿光谱(DP-LIBS)技术对食用植物油中重金属Cr含量进行快速定量检测。采用二通道高精度光谱仪采集样品的激光诱导击穿光谱(LIBS),根据LIBS在420~430 nm波段范围确定Cr元素的三条原子谱线 (Cr I 425.39 nm、Cr I 427.43 nm、Cr I 428.87 nm)、CN分子谱线 (CN 421.49 nm)及Ca原子谱线 (Ca II 422.64 nm);然后利用竞争性自适应重加权采样(CARS)方法筛选Cr元素的特征变量及相关影响变量,并应用最小二乘支持向量机(LSSVM) 建立Cr含量的定标模型。结果表明:经CARS方法优选后,波长变量个数由 132个减少为10个,变量压缩率为92.42%;CARS-LSSVM定标模型的相关系数、校正均方根误差及预测均方根误差分别为0.9926、5.287×10 -6和5.860×10 -6,预测集样品的平均相对误差为8.55%,优于单变量及五变量LSSVM定标模型。DP-LIBS技术定量检测食用植物油中的Cr含量具有一定的可行性,CARS方法可以有效筛选Cr元素的特征变量及相关影响变量,剔除冗余及噪声变量,从而有效降低了基体效应对分析元素的影响,提高了LIBS分析的预测精度。
Abstract
Collinear double pulse laser induced breakdown spectroscopy (DP-LIBS) is applied to quickly and quantificationally detect the content of heavy metal chromium (Cr) in edible vegetable oil. LIBS spectra of samples are collected by a two-channel high precision spectrometer, and then several spectral lines such as three atomic lines of Cr (Cr I 425.39 nm, Cr I 427.43 nm, Cr I 428.87 nm), CN molecular line (CN 421.49 nm) and Ca atomic line (Ca II 422.64 nm) are determined at wavelength range of 420-430 nm. Then, competitive adaptive reweighted sampling (CARS) method is used to select characteristic and related variables of Cr, and least squares support vector machine (LSSVM) method is used to establish calibration model using selected variables. The results show that the number of variables reduces from 132 to 10 after CARS variable selection, and the variable compression rate is 92.42%. The correlation coefficient, root mean square error of calibration (RMSEC) and root mean square error of prediction (RMSEP) in CARS-LSSVM calibration model are 0.9926, 5.287×10 -6 and 5.860×10 -6, respectively, and the relative error of prediction samples is 8.55%. The performance of CARS-LSSVM calibration model is superior to that of univariate calibration model and LSSVM calibration model with five variables. So it can be concluded that DP-LIBS technique is feasible to detect the content of Cr in edible vegetable oil, and CARS method can select characteristic and related variables of Cr effectively, eliminate redundant and noise variables, thus reduce the influence of matrix effect on analytical element and improve prediction accuracy of LIBS analysis.

1 引言

食用植物油是一种由脂肪酸和甘油化合而成的高分子化合物,常见的有大豆油、玉米油、花生油和菜籽油等。食用植物油作为人们日常生活的必需品,消耗量巨大。因此,加强食用植物油中重金属的检测和监测对其品质安全有着十分重大的意义。

激光诱导击穿光谱(LIBS)是一种利用高能脉冲激光烧蚀靶材表面产生等离子体的原子发射光谱,LIBS技术可以实现在线、非接触和多元素同时检测。相较于传统的元素分析方法(如原子吸收分光光度法、电感耦合等离子体质谱法、原子荧光光谱法),LIBS技术具有样品预处理简单、检测速度快、可检测各种形态的物质等优点,已被广泛应用于土壤与水体污染检测[1-3]、煤炭燃烧[4]、冶金[5-6]、食品[7-8]和医药[9]等领域。

在LIBS实际应用中,基体效应是影响分析精度的一个重要因素,许多学者对其进行了研究。如朱存光等[10]利用标准铝合金样品对基体效应进行研究。结果表明,每种基体元素对分析元素都存在一个影响因数。Yao等[11]以不同比例的KBr为黏合剂对煤粉中的C元素进行研究,结果发现,合适的黏合剂比例有利于减小LIBS定量分析中的基体效应。Zheng等[12]对溶液和固体颗粒两种形式的复合盐进行了检测分析,结果表明,溶液样品中无明显的基体效应,而不同混合粉末的固体颗粒样品中存在明显的基体效应。

基体效应是无法避免的,但可以通过一些方法对其进行校正。孟德硕等[13]利用人工神经网络(ANN)对不同土壤中的Cu元素进行了定量分析,实验结果表明,ANN能有效解决土壤间存在的基体效应。谷艳红等[14]的研究结果表明,多元线性回归和支持向量机(SVM)定量分析方法可校正土壤基体效应对Cr定量分析的影响。Pandhija等[15]利用内定标曲线法对土壤中的Cd元素进行分析,结果表明,该方法可以有效降低基体效应,提高Cd的分析精度,降低Cd的检出限。

在前期研究的基础上[16],本课题组进一步利用竞争性自适应重加权采样(CARS)方法筛选重金属Cr的特征变量及相关影响变量,并应用最小二乘支持向量机(LSSVM)建立食用植物油中Cr的定标模型,以降低基体效应的影响,提高LIBS的检测精度。

2 试验部分

2.1 试验装置

LIBS试验装置参见文献[ 17],主要由Vlite-200型共轴双脉冲固体激光器(北京镭宝技术有限公司,中国)、二通道高精度光谱仪(爱万提斯公司,荷兰)、DG645数字脉冲延时发生器(Stanford research systems,美国)、光路系统(光纤、光纤探头、反射镜和聚焦透镜等)、SC300-1A型二维精密旋转仪(卓立汉光仪器有限公司,北京)和计算机等构成。其中,激光器波长为1064 nm,频率为1~15 Hz,脉冲宽度为6~8 ns,最大激光脉冲能量为300 mJ。光谱仪的主通道及从通道的波长范围分别为206.28~331.41 nm和321.46~481.77 nm,分辨率分别为0.08~0.11 nm和0.10~0.16 nm,每个通道各有2048个数据,接口为USB2.0、RS-232串口和输入/输出(I/O)数字端口。DG645数字脉冲延时发生器连接于激光器和光谱仪之间,以控制激光脉冲与光谱仪协同工作。SC300-1A型旋转仪控制样品的转速与方向,避免激光脉冲作用于样品的同一点而引起烧蚀不均匀。

2.2 试验材料与样品制备

试验所用的大豆油、花生油和玉米油均购于江西南昌某超市;乙酰丙酮铬(C15H21CrO6)购于国药集团化学试剂有限公司,纯度为98%。甲苯为分析纯,由上海润捷化学试剂有限公司生产,纯度为99.5%。桐木木片(直径为20 mm,高度为3 mm)定制于某木业有限公司。

采用原子吸收光谱法对三种原始食用植物油和木片进行检测,均未检测出Cr元素。因食用植物油中不含Cr,故需要对样品进行污染处理。首先,用电子天平称取一定量的乙酰丙酮铬溶解于甲苯中,然后再加入食用植物油定量到某一数值,获得含Cr质量分数不同的食用植物油样品,其具体质量分数见表1~3。将试验样品按照3∶1的比例分配为校正集和预测集,即校正集样品数Nc=36,用于建立定标模型;预测集样品数Np=12(每种食用植物油随机选取4个样品),用于验证定标模型的性能。为避免LIBS直接作用于液体表面而造成液体飞溅、激光等离子寿命短暂和谱线不稳定等状况,实验中采用浸泡桐木木片的方式对植物油中的Cr进行富集[18],富集后的样品通过恒温干燥箱进行烘干处理,最后用于LIBS试验。

表 1. 大豆油样品中的铬含量

Table 1. Content of chromium in soybean oil samples

Sample numberMass fraction of Cr in soybean oil /10-6
111.98
212.85
318.95 (ps1)
420.98
542.95
642.95
762.87 (ps5)
863.92
980.07
1081.86 (ps7)
1199.45
12104.89
13117.68 (ps10)
14121.95
15136.96
16139.83

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表 2. 玉米油样品中的铬含量

Table 2. Content of chromium in corn oil samples

Sample numberMass fraction of Crin corn oil /10-6
1715.40
1815.95
1919.96
2020.97
2136.92
2240.02
2356.59 (ps4)
2458.59
2579.28
2679.99 (ps6)
2791.95 (ps8)
2895.60
29114.36
30120.71
31134.98 (ps11)
32136.59

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表 3. 花生油样品中的铬含量

Table 3. Content of chromium in peanut oil samples

Sample numberMass fraction of Crin peanut oil /10-6
3312.72
3415.80
3518.53
3621.99 (ps2)
3740.76 (ps3)
3842.31
3957.00
4057.91
4177.88
4281.71
4394.90
44103.85 (ps9)
45117.49
46118.92
47136.70
48139.76 (ps12)

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2.3 LIBS采集

将待测样品置于旋转载物台上,波长为1064 nm的激光光束垂直入射到45°反射镜,再经穿孔反射镜及凸透镜后,光束最终入射到样品表面,并与样品表面作用产生等离子体;然后,等离子体信号经光路系统会聚于光纤探头,再经过光纤传输到光谱仪,最终通过光谱仪将光信号转换成电信号,从而获得样品中各元素的LIBS信息。

实验参数的优化有利于提高LIBS检测的稳定性和精确性。所以本研究采用单变量优选法对激光能量、光谱采集延时和两束激光相对延时进行优化。优化后的参数如下:单束激光脉冲能量为120 mJ,光谱采集延时为1.60 μs,两束激光相对延时为60 ns,积分时间为2 ms。激光脉冲每作用5次采集一幅光谱图,一次采集10幅光谱图,每一个样品重复采集2次。因此,用于分析的谱线图是激光脉冲作用于样品表面100次而得到的。

2.4 数据处理与分析

CARS方法是模仿达尔文生物进化论“适者生存”原理进行变量优选的。在筛选过程中,将各个波长变量看作是一个单位个体,对不适应的个体进行剔除,从而保留适应能力较强的个体。其具体原理和算法见文献[ 19]。

LSSVM是一种遵循结构风险最小化的核函数学习机器,它可以较好地解决小样本、非线性和高维数等实际问题。其具体算法和基本原理见文献[ 20]。

在本研究中,采用CARS方法对420~430 nm波段范围的波长变量进行筛选,然后应用LSSVM方法建立重金属Cr的定标模型。对于CARS方法,其蒙特卡罗采样次数设为50次,被选择的波长变量子集采用5折偏最小二乘法(PLS)交互验证建模。CARS及LSSVM方法均通过MATLAB R2014a软件完成。定标模型的性能通过相关系数r、校正均方根误差eRMSEC、预测均方根误差eRMSEP及相对误差eRE来评价,它们的计算公式分别为

r=yayp-yayp/Nya2-(ya)2/Nyp2-(yp)2/N,(1)eRMSECeRMSEP=1N(ya-yp)2,(2)eRE=ya-ypya×100%,(3)

式中yayp分别为样本的真实值和预测值,N为样品数量。

3 结果与讨论分析

3.1 数据处理与分析

图1为5号大豆油、21号玉米油和37号花生油在波长范围为420~430 nm处的LIBS图。从图1中可以看出,光谱在421.49,422.64,425.39,427.43,428.87 nm波长处存在明显的特征峰,查阅美国国家标准技术研究院(NIST)原子光谱数据库和分子光谱相关文献[21]对上述5个特征峰进行标识,前两者为CN分子特征谱线和Ca原子特征谱线,后三者均为Cr原子特征谱线,且Cr I 425.39 nm处谱线的强度稍强于其他两处。

图 1. 5号,21号和37号样品的LIBS图

Fig. 1. LIBS spectra of samples of 5, 21 and 37

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3.2 单变量分析

根据光谱定量分析中常用的赛伯-罗马金基本公式,可得分析谱线强度与其对应浓度的关系,其表达式为[22]

I=aCb,(4)

式中I为待测元素的特征谱线强度;a为与激发条件相关的常数;b为分析元素自身的浓度函数,其取值一般在0.5~1.0之间;C为待测元素的质量分数。

将36个校正集样品的Cr特征谱线强度分别与其质量分数进行线性拟合,结果如表4所示。由表4可知, Cr I 425.39 nm谱线的拟合方程斜率最大,为13.82,相关系数也最高,为0.9722,即该单变量定标模型性能最优。因此,选择Cr I 425.39 nm单变量定标模型对校正集和预测集样品进行预测。图2为Cr I 425.39 nm单变量定标模型对校正集样品的预测结果,其定标模型的相关系数为0.9722,eRMSEC为10.399×10-6表5为Cr I 425.39 nm单变量定标模型对预测集样品的预测结果。由表5可知,ps1、ps2和ps3号样品的相对误差较大,均在20%以上,其中ps2号样品的相对误差高达70.17%;12个样品的平均相对误差为16.47%,eRMSEP为9.526×10-6。造成样品相对误差较大的主要原因可能有三个:一是试验系统参数波动的影响;二是单个谱线建模所包含的有效信息量较少;三是食用植物油及其品种基体效应的影响。因此,有必要尝试多特征变量建模,并引入基体元素相关谱线变量,充分利用LIBS光谱的有效信息,尽量消除基体效应的影响,提高预测精度。

表 4. Cr特征谱线的拟合结果

Table 4. Fitting results of characteristic spectral line of chromium

CharacteristiclineFittingequationCorrelationcoefficient
Cr I 425.39 nmy=13.82x+167.690.9722
Cr I 427.43 nmy=10.43x-38.420.9638
Cr I 428.87 nmy=7.24x-59.360.9440

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图 2. Cr I 425.39 nm单变量定标模型对校正集样品的预测结果

Fig. 2. Predicted results of calibration samples with univariate calibration model of Cr I 425.39 nm

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表 5. Cr I 425.39 nm单变量定标模型对预测集样品的预测结果

Table 5. Predicted results of prediction samples with univariate calibration model of Cr I 425.39 nm

SamplenumberActual massfraction /10-6Predicted massfraction /10-6Relativeerror /%
ps118.9526.5039.86
ps221.9937.4370.17
ps340.7650.8824.82
ps456.5955.591.77
ps562.8755.4011.87
ps679.9973.258.43
ps781.8668.9115.82
ps891.9585.556.96
ps9103.85105.091.19
ps10117.68116.660.86
ps11134.98154.2914.31
ps12139.76141.991.60

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3.3 多变量分析

3.3.1 CARS变量优选

对于LIBS光谱,其二通道全谱共有4096个波长变量,包含大量的冗余信息和背景噪声信号。如果采用全谱进行建模分析,会大大增加模型的复杂度,降低模型的运行速度和稳定性。由于Cr的主要特征波段集中在425~430 nm之间,因此选择420~430 nm波段范围用于波长变量优选,该波段范围内的波长变量数为132个。

图3为食用植物油中铬的CARS波长变量优选结果。从图3(a)中可以看出,随着采样次数增加,适应能力较强的波长变量数逐渐减少,波长变量数下降的趋势逐渐减缓。从图3(b)中可以看出:在1~30次采样过程中,交互验证均方根误差(RMSECV)值不断减小,表明优选过程中剔除的变量与食用植物油中的Cr含量无关;在第31次采样时,RMSECV值达到最小,而后逐渐增加,表明开始剔除含Cr信息的重要变量。图3(c)中,“*”所对应位置处的RMSECV值最小,即第31次采样。根据RMSECV值最小原则,第31次采样获得的波长变量子集为最优结果。由图3(a)可知,最终选择的波长变量数为10个。

经CARS优选后,波长变量数由132个减小到10个,变量压缩率为92.42%,大大减少了波长变量数。图4为CARS方法优选的10个波长变量的分布情况。从图4中可以看出,优选的波长变量分别为421.34,421.49,422.64,425.39,425.46,427.433,428.64,428.87,428.94,429.09 nm,这其中包括了图1中所标出的3个Cr的特征谱线、CN分子特征谱线及Ca原子特征谱线。由此表明,Cr含量不但与自身特征谱线强度有关,还受到了其他相邻特征谱线的干扰。

3.3.2 LSSVM

经CARS优选后,将10个优选变量的谱线强度和样品真实Cr含量分别作为LSSVM的输入和输出,建立食用植物油中Cr含量的CARS-LSSVM定标模型,并与全波段LSSVM定标模型(即132个变量作为输入)及文献[ 16]中的五变量LSSVM定标模型进行比较。对于五变量LSSVM定标模型,其5个变量分别为CN 421.493 nm、Ca II 422.642 nm、Cr I 425.386 nm、Cr I 427.433 nm和Cr I 428.869 nm,均包含在CARS优选后的10个变量中。

对于校正集样品,CARS-LSSVM模型的相关系数r=0.9926,eRMSEC=5.287×10-6;五变量LSSVM模型的相关系数r=0.9866,eRMSEC=7.100×10-6;而全波段LSSVM模型的相关系数r=1.0000,eRMSEC=0.014×10-6图5为CARS-LSSVM定标模型对校正集样品的预测结果。表6为CARS-LSSVM定标模型对预测集样品的预测结果。由表6可知,对于CARS-LSSVM定标模型,12个样品的相对误差范围为0.51%~28.45%,平均相对误差为8.55%,eRMSEP为5.860×10-6;对于五变量LSSVM定标模型,12个样品的相对误差范围为0.60%~45.53%,平均相对误差为13.29%,eRMSEP为6.817×10-6;对于全波段LSSVM定标模型,12个样品的相对误差范围为2.36%~126.32%,平均相对误差为29.45%,eRMSEP为2.4176×10-5

图 3. 食用植物油中铬的CARS变量选择结果。(a)波长变量数的变化;(b) RMSECV的变化;(c)变量回归系数趋势

Fig. 3. Results of CARS variable selection of Cr in vegetable oil. (a) Variation of wavelength variable number; (b) variation of RMSECV; (c) trend of variable regression coefficient

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图 4. CARS优选的波长变量分布情况

Fig. 4. Distribution of wavelength variables selected by CARS method

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对比表5表6结果可知,LSSVM定标模型的性能均优于单变量定标模型,表明多变量包含更多与Cr元素相关的信息。此外,与五变量LSSVM相比,CARS-LSSVM定标模型的校正集相关系数更高,eRMSECeRMSEP及相对误差更低,模型性能更优;对于全波段LSSVM定标模型,其校正集相关系数为1,eRMSEC仅为0.014×10-6,但其预测集的eRMSEP及平均相对误差分别2.4176×10-5和29.45%,表明该模型存在严重的过拟合。由此说明,CARS方法不仅可以有效筛选Cr元素的特征变量及相关影响变量,而且可以剔除冗余及噪声变量,从而有效降低基体元素的影响,提高定标模型的预测精度。

图 5. CARS-LSSVM定标模型对校正集样品的预测结果

Fig. 5. Predicted results of samples in calibration set with CARS-LSSVM calibration model

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表 6. LSSVM定标模型对预测集样品的预测结果

Table 6. Predicted results of samples in prediction set with LSSVM calibration model

SamplenumberActual massfraction /10-6CARS-LSSVMFive-variable LSSVMFull LSSVM
Predicted massfraction /10-6Relativeerror /%Predicted massfraction /10-6Relativeerror /%Predicted massfraction /10-6Relativeerror /%
ps118.9522.4618.5227.8545.5342.89126.32
ps221.9928.2528.4531.0641.2440.5084.13
ps340.7646.1813.3052.0427.6539.772.44
ps456.5951.229.4951.698.6642.6424.66
ps562.8761.751.7761.462.2460.693.47
ps679.9979.590.5077.892.6275.116.10
ps781.8680.661.4784.663.4278.883.64
ps891.9598.977.6399.708.43129.9941.37
ps9103.85109.295.24111.677.53109.115.07
ps10117.68126.617.59127.118.01125.796.89
ps11134.98134.290.51134.170.60131.792.36
ps12139.76128.378.15134.773.5774.0747.00

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4 结论

利用共轴双脉冲LIBS技术对食用植物油中的Cr含量进行检测,采用CARS方法筛选Cr元素的特征变量及影响变量,并应用LSSVM方法建立其定标模型。研究结果表明,共轴双脉冲LIBS技术可以用于食用植物油中Cr含量的快速定量检测,CARS-LSSVM定标模型的相关系数、eRMSECeRMSEP分别0.9926、5.287×10-6和5.860×10-6,预测集样品的平均相对误差为8.55%,优于单变量、五变量LSSVM及全波段LSSVM定标模型。此外,经CARS优选后,变量数由132个减少为10个,变量压缩率为92.42%。由此表明,CARS方法可以有效筛选Cr元素的特征变量及相关影响变量,剔除冗余及噪声变量,从而降低基体元素的影响,提高定标模型的预测精度。同时,本研究也为食用植物油中其他金属元素的检测提供了一定的理论依据。

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