光谱学与光谱分析, 2012, 32 (8): 2299, 网络出版: 2012-09-26
微型光谱分析系统检测食品添加剂山梨酸的研究
Detection of Sorbic Acid in Food by Homemade Micro-Spectrometer Analytical System
图 & 表
传娜, 徐溢, 陈刚, 温中泉, 何丽, 温志渝. 微型光谱分析系统检测食品添加剂山梨酸的研究[J]. 光谱学与光谱分析, 2012, 32(8): 2299. CHUAN Na, XU Yi, CHEN Gang, WEN Zhong-quan, HE Li, WEN Zhi-yu. Detection of Sorbic Acid in Food by Homemade Micro-Spectrometer Analytical System[J]. Spectroscopy and Spectral Analysis, 2012, 32(8): 2299.