为了检测在不同湿度条件下西洋参品质的变化，根据分子结构改变引起荧光光谱变化的原理，对西洋参的活性成分进行在体检测。选用中心波长为254 nm的紫外光源激发西洋参检品发射荧光，利用基于可调液晶滤光器的光谱成像装置获取检品420～680 nm之间的连续荧光光谱图像。采用帧差法提取光谱立方体的有效区域并绘制特征光谱图。对存放于不同湿度条件下的三份西洋参检品连续检测，并绘制归一化特征光谱图。特征光谱图显示不同湿度对西洋参的影响趋势一样。利用饮片与对照品的加权欧氏距离反映西洋参的变化规律，湿度越大距离变化越快。检测结果反映出在不同湿度条件下西洋参活性成分随存放时间的变化，而且这种变化是不可逆的。

利用液晶光谱仪通过光谱成像法对黄柏和人参总皂甙进行了荧光光谱图像检测，采用滤波器与像素点定位联用的方法提取有效像素点，获取它们的荧光光谱图像，绘制了相应的中药荧光指纹图谱.结合欧氏距离的判定方法，将滤波器与像素点定位联用法、像素点优选法和背景差分算法所得的荧光指纹图谱进行比较，三种方法的差异由小到大的排序为滤波器与像素点定位联用法，背景差分算法，像素点优选法.说明滤波器与像素点定位联用法所得荧光指纹图谱稳定性最好，谱线最优.实验结果表明该方法可以用于构建中药荧光指纹图谱，从而提出了一种新的用于中药指纹图谱构建中提取有效像素点的可行方法.

利用基于可调液晶滤光器做为分光器件的液晶光谱仪，对西洋参进行了紫外光照射下的连续荧光光谱成像检测。检测中发现西洋参切片存在着显著的荧光特性，通过对不同等级的西洋参及西洋参的有效成份（人参总皂苷）进行分类检测，验证西洋参所包含的荧光物质为人参总皂苷，并且所发出的荧光强度与其总皂苷含量存在对应关系，因此可以通过检测西洋参的荧光光谱强度判断其品质。从而，得到一种简单、快速和无损的西洋参品质判定和成份检测的方法。同时，通过对西洋参切片荧光光谱图像的分析处理得到了西洋参的荧光光谱曲线和总皂苷分布的三维图谱，获得了西洋参总皂苷含量的三维空间分布信息。

使用基于液晶可调谐滤光器的光谱成像检测系统，对西洋参及市面上常用做假冒西洋参的伪品桔梗进行了在体检测。该系统能对检品进行连续光谱成像，光谱分辨率可达0.5nm，配合使用Matlab软件对图像信号进行处理和分析。获取了400nm～680nm之间的连续荧光光谱图像，通过对比西洋参、桔梗的特征光谱曲线，及进行相关系数的计算，有效地区分了西洋参及桔梗。为西洋参的真伪鉴别提供了一定的帮助。