枸杞多糖具有多种生理活性，但在胃酸或肠道中的耐受性差，使其生理活性大大削弱，而纳米胶囊化可改善这一缺陷。以微乳化技术与复合团聚法制备了枸杞多糖纳米胶囊，并通过动态光散射测量纳米胶囊在液相中的粒径大小与分布，来分析该胶囊在胃酸(pH=3.5)、储存(pH=5.5)、十二指肠(pH=6.8)及大肠(pH=7.4)等模拟环境下的稳定性。研究结果表明，无静置时间时枸杞多糖纳米胶囊可稳定存在于胃酸、储存、十二指肠及大肠中；静置5 h 以内可稳定存在于胃酸与储存环境中；但在十二指肠中静置2 h 或在大肠中静置1 h 就有不稳定现象出现。以上结论说明制备的枸杞多糖纳米胶囊具有pH 控制释放的效果。

探讨枸杞多糖(Lycium barbarum polysaccharide, LBP)对不同剂量甲型H1N1流感裂解疫苗黏膜免疫的佐剂效力。设单独免疫LBP组和不免疫组作为对照, BALB/c小鼠以滴鼻方式免疫两次, 间隔三周, 二次免疫后两周收集小鼠血清、鼻洗液和脾脏淋巴细胞。结果显示血清中甲流特异性IgG和HI抗体滴度与接种疫苗剂量呈正相关, LBP的添加可提高体内抗体水平。高剂量组小鼠鼻洗液中也检测到特殊异性sIgA。单独疫苗组和添加佐剂组均能在体内诱导产生IgG1和IgG2a, 所有组别IgG1抗体水平均略高于IgG2a, 表明滴鼻接种裂解疫苗诱导Th1/Th2混合型免疫, LBP对Th1和Th2型免疫反应均有增强作用。高剂量疫苗添加LBP佐剂组小鼠脾脏细胞分泌IFN-γ水平显著高于其他组别, 表明其在小鼠体内诱导了较强烈的细胞免疫反应。以上实验结果均证实LBP可以作为佐剂增强甲流裂解疫苗经黏膜途径免疫时的免疫效力。

探讨枸杞多糖(Lycium barbarum polysaccharide, LBP)作为佐剂对H5亚型流感病毒全病毒灭活疫苗的体液免疫增强效果。将流感病毒A/Vietnam/1194/2004(H5N1)灭活疫苗与不同剂量的枸杞多糖混合后以腹腔注射的方式共同免疫小鼠, 免疫后三周收集血清用于特异性抗体检测。实验中设立氢氧化铝佐剂组作对照共同评价LBP作为佐剂的免疫增强效果。结果显示, 小鼠血清中针对H5灭活疫苗的特异性抗体水平在一定范围内随着LBP剂量的增加而提高。LBP在800 μg剂量时血清特异性抗体水平较无佐剂组显著增强, 并与氢氧化铝佐剂组大致相当。因而, LBP有可能成为一种有效的流感灭活疫苗免疫佐剂。