试验研究了N+注入选育产蛋白酶益生菌及其生物学效应.经N+反复注入诱变筛选,突变高产菌株的酶活由出发菌株的75.8IU.g-1提高到631.6IU.g-1;利用中心组合设计原理摸索出了突变菌株最佳产酶条件:即麸皮24.83%,豆粕23.68%,水50%,硫酸铵1.49%,发酵温度30℃,发酵时间66h,培养基pH 5.5.生物学效应研究发现:真空处理对活细胞有明显伤害;孢子存活率先是随着注入剂量加大而迅速降低,当注入剂量加大到50×2.6×1013 ions/cm2时存活率出现平缓回升,注入剂量超过100×2.6×1013ions/cm2时存活率又再次开始下降;注入剂量越大,孢子突变率越高,中等注入剂量30×2.6×1013N+/cm3～80×2.6×1013N+/cm2可引起较高的正突变率;ESR谱研究结果表明,N+注入前和注入后?加凶杂苫鵈SR波谱单一峰,随着注入剂量的增大,孢子内的自由基ESR波谱的强度也逐渐增大;SEM观察发现,未经N+注入的孢子较为完整、饱满且表面光滑,而经注入后的孢子表面粗糙,可见明显的刻蚀损伤和破壁现象,并且注入剂量越大,伤痕也越深宽.试验结果提示:N+注入是一种有效的动物益生菌选育方法.

本文用20×1013 ion/cm2～100×1013ion/cm2剂量的N+离子注入灰树花菌,设5个处理,0处理为对照,观测菌丝长势、菌丝长速、纤维素酶活、菌丝生长量、多糖含量探讨离子注入的效应与影响.结果表明,适宜剂量的离子注入促进生长、增加纤维素酶活和产物积累,灰色关联分析得到离子注入的最适剂量为40×1013 ion/cm2～60×1013ior/cm2;并用纸层析和GC法对离子注入处理和对照菌的产物进行比较鉴定,结果显示多糖性质与结构一致.

本实验采用低能氮离子注入技术对枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)进行辐照诱变处理,选育出一株SOD高产菌株(编号为BsB8).其生物量略高于出发菌株、SOD产量达3439.3 U/g湿菌体,为实验出发菌的1.88倍.该菌株最佳产酶条件为:起始pH为8.2,装液量为150ml/500ml,接种量为1.5%;添加Mn2+的培养基可显著提高SOD酶活.

以植酸酶产生菌黑曲霉03214为出发菌株,经紫外线和亚硝基胍诱变,获得了产酶活性较出发菌株提高了22.3%,达422 IU/ml发酵液的突变菌株黑曲霉N14,其最适pH值为2.5,最适温度为50℃.通过对黑曲霉N14植酸酶phyA基因进行PCR扩增,获得了一条长约1.5kb的特异性产物.以pMD18-T为载体,构建了含有目的基因片段的重组质粒.DNA序列测定表明,目的基因片段含有植酸酶phyA基因的完整序列(GenBank Accession:AY426977),phyA基因全长1506bp,其中包含一段长102bp的内含子,编码467个氨基酸,有10个潜在的糖基化位点,5'端有一编码19个氨基酸的信号肽序列.实验结果为植酸酶基因工程菌的构建奠定了基础.

通过20keV氮离子注入L-乳酸生产菌(Bacillus coagulans)筛选到一株产量比出发菌株提高10%的高产菌株RS12-6C,经多次传代实验表明该菌遗传稳定性较好.并对其发酵条件如接种量、装液量、摇床转速、温度等进行初步优化,在含糖150g/L的摇瓶中发酵,其L-乳酸产量达到117g/L.

利用空气等离子体对植酸酶产生菌Aspergillus niger 0002进行诱变选育,获得一株高产菌株,其酶活力是出发菌株的1.72倍.实验表明:应用廉价辐射源-空气等离子体诱变选育微生物切实可行.

选用激光诱变育成的菜用大豆品种AC₁₀,通过在开花初期追施不同的氮素水平,研究其对主要生理指标及产量和产量构成因素的影响.结果表明:花期追施适量氮肥,能明显提高菜用大豆品种AC10植株花后叶面积指数、叶绿素含量、光合速率和荚果可溶性糖含量,从而提高鲜豆荚产量,其中以每公顷追施75.0kg～112.5kg尿素,单株鲜豆荚产量达到92.15 g～90.37g,比对照增产8.0%～7.1%;但过量追施氮肥,影响植株生长,造成减产,当每公顷追施尿素达150kg时,单株鲜豆荚产量为81.19 g,比对照减产5.1%.

本文利用对生性状转育获得的六组对生和互生姊妹系,通过风油精法染色体制片,首次研究了对生玉米与互生玉米的染色体核型差异.结果表明:对生玉米的染色体含有2对随体,而互生玉米却只有1对.对生玉米和互生玉米共有的一对随体分布在第6对染色体短臂上,对生玉米额外一对随体主要位于第10对染色体短臂上.

本研究利用对生基因转育获得的对生与互生近等基因系及其杂交组合,分析了对生基因转育对玉米主要农艺性状的影响.结果表明对生自交系的产量性状一般低于互生自交系;对生系的油脂和淀粉含量高于互生系,而在蛋白质、赖氨酸和色氨酸含量上两者差异不明显;对生基因转育对玉米产量和品质性状间的相关性无不良影响.因此,对生基因的转育不影响玉米的产量和品质性状的同步改良.

为了筛选高产虾青索红发夫酵母突变株,用不同剂量⁶⁰Coγ射线对出发菌株菌液进行反复辐射处理,得到突变株W6-318,并对其生物学特性进行了研究.结果表明不同照射剂量下正突变率为10%～36%,在射线诱变剂量为3.5 kGy时诱变效果最佳.最优化条件下突变株生物量、总类胡萝卜素和虾青素产量分别为10.15 g L-1、14.97mgL-1和12.55mgL-1,分别比出发菌株提高11.17%、86.39%和101.8%.5 L发酵罐放大培养中的生物量、总类胡萝卜素和虾青素产量分别为15.56 g L-1、18.54 mg L-1和14.97 mgL-1.

本文开展了60Coγ射线辐照对花魔芋酶类与球茎品质影响的研究.结果表明:辐照诱发了花魔芋同工酶谱的变异,经等电聚焦电泳分析,不同剂量处理,酯酶和多酚氧化酶同工酶酶带呈现多态性,有稳定带和可变带,带型和带数的变化从分子水平揭示了魔芋辐射敏感性,是诱变效应和农艺性状突变的分子基础;经采后球茎品质检测,辐照引起了魔芋品质变化,数据分析表明干物质含量、葡甘聚糖含量、葡甘聚糖粘度与辐照剂量均呈二次曲线关系,总生物碱含量与剂量呈线性负相关.以葡甘聚糖的量和质为评价依据,中等辐射剂量范围内的辐照处理可提高魔芋品质.

经叶黄素循环抑制剂--二硫苏糖醇(DTT)处理的茶树叶片,以850μmol.m-2.s-1的PFD照射120min后,福鼎大白茶的叶黄素循环组分中的环氧玉米黄素(A)和玉米黄素(Z)含量之和降低了76.5%,结果导致非光化学猝灭(NPQ)、光系统Ⅱ(PSⅡ)的光化学效率(Fv/Fm)、光化学猝灭系数(qP)、PSⅡ实际光化学量子效率(ψPSⅡR)和光合电子传递速率(ETR)明显下降,而Fo显著上升,暗恢复后Fv/Fm恢复程度小于未经DTT处理的叶片.自然光强下,NPQ与与叶黄素循环的脱环氧化程度(A+Z)/(v+A+Z)比值呈明显的正线性关系(R=0.9488***).这些结果充分证明依赖与叶黄素循环的热耗散是茶树叶片光合器官防御强光破坏的主要途径.

市场中药干品的药性差异一直是影响中药标准化的瓶颈,而检测技术相对落后是导致这一现象的主要原因.DNA分子水平检测的困难是药材干品的基因组DNA难以提取.本文以铁皮石斛(Dendrobium candidum)干茎为材料,采用了四种方法从干品石斛中提取基因组DNA.结果表明,采用改良的CTAB法可从石斛干品尤其是干茎皮中提取质量较高的基因组DNA,其分子量大于23kb,以此DNA为模板进行不同引物的PCR扩增可获得清晰的RAPD条带.该研究初步建立了石斛干品合适的RAPD技术体系.

将茯苓多糖硫酸化得到硫酸化茯苓多糖(SP),应用光谱法研究了SP与天青A(AA)相互作用机理,并通过理论模型测得SP与AA最大结合数N=62,结合常数K=3.703×105.考察了反应体系中AA/SP摩尔比、NaCl、乙醇、羟丙基-β-环糊精以及Triton X-100对相互作用的影响.并对SP与AA相互作用机理提出了合理的解释.

本实验以84K杨腋芽和叶片为外植体,研究不同激素水平对84K杨组织培养的影响,探讨84K杨快速繁殖试管苗的有效途径.研究结果表明:84 K杨腋芽增殖的最佳培养基为MS+6-BA 2.0 mg/L+NAA 0.5 mg/L;叶片不定芽诱导初期的最佳培养基为MS+6-B 1.0 mg/L+NAA 0.5 mg/L,MS+KT1.0 mg/L+NAA 0.1 mg/L为不定芽壮苗的最佳培养基;从生根和移栽成活率上看不添加任何激素的1/2MS基本培养基和1/2MS+NAA 0.2 mg/L+IBA0.5 mg/L为84K杨最佳生根培养基.

以石油焦基为原料,采用KOH活化法制取高比表面积活性炭.考察了高比表面积活性炭吸附水中Pb2+时,pH值、Pb2+浓度、吸附时间和活性炭用量等因素对Pb2+吸附量和水中Pb2+残余浓度的影响.实验结果表明:高比表面积活性炭在适宜条件下对Pb2+具有较大的吸附量和良好的再生效果.为高比表面积活性炭在废水中的实际应用提供了理论依据.