孵化的蛋胚是生产禽流感疫苗的载体，蛋胚的活性检测是疫苗生产中的关键环节，通过光电容积脉搏法检测蛋胚活性是提高蛋胚活性检测准确率的关键。为了提高蛋胚活性检测效率和检测准确率，采用滑动功率谱方法（PSD）将蛋胚脉搏波可视化，基于卷积神经网络对蛋胚活性进行精准分类。实验结果显示，采用卷积神经网络对单个蛋胚信号的计算时间仅为12.6 ms，与人工检测方法相比，检测效率提高近200倍。可视化后的蛋胚脉搏波的卷积神经网络分类准确率可达94.14%，其中活胚、死胚和弱胚的真阳率分别为99.74%、93.73%、84.39%。基于卷积神经网络的蛋胚活性分类模型，可在大规模生产中精准地辨识蛋胚活性，对疫苗生产过程具有重要的应用价值。