种粮老化影响种子活力及粮食品质。 利用傅里叶变换红外光谱(FT-IR), 二阶导数红外光谱(SD-IR)和二维相关红外光谱(2D-IR)方法对不同储藏年份的大麦, 小麦, 稻谷, 玉米和高粱种子进行区分研究。 结果显示, 原始光谱中几个峰强比有差异; 在二阶导数红外光谱中, 不同储藏年份种子在1 800～800 cm-1范围内的吸收峰强度和形状显示出差异。 二维相关红外光谱结果显示: 大麦在1 350～1 800 cm-1, 小麦, 稻谷, 玉米和高粱在860～1 690 cm-1范围内有明显差异, 随储藏年份增加, 自动峰和交叉峰的数目减少, 强度减弱。 结果表明, 应用傅里叶变换红外光谱结合二维相关红外光谱能有效快速地区分不同储藏年份的谷类种子。

：在303 K～393 K 的温度范围内，首先采用变温傅里叶变换衰减全反射红外光谱技术（ATR-FTIR），分别研究了二甲基硅油的一维红外光谱，二阶导数红外光谱，去卷积红外光谱和四阶导数红外光谱。实验发现：在1800 cm^－1～600 cm^－1 的频率范围内，二甲基硅油主要存在着CH₃伸缩振动模式（ν_Si-CH3）、CH₃ 变形振动模式（δ_Si-CH3）、CH₃ 摇摆振动模式（ρSi-CH3）、Si-O 伸缩振动模式（ν_Si-O）和Si-C 伸缩振动式（ν_Si-C）等5 种红外吸收模式。以二甲基硅油的δSi-CH3 为研究对象，进一步开展相关二维红外光谱的研究，考查温度对于二甲基硅油 δ_Si-CH3 红外吸收强度变化的影响。实验发现：二甲基硅油δSi-CH3在1253 cm^－1 和1258 cm^－1 频率处有红外吸收峰，而随着测定温度的升高，δ_Si-CH3 红外吸收强度的变化快慢顺序为：1258 cm^－1＞1253 cm^－1。本项研究拓展了 ATR-FTIR 技术在二甲基硅油热变性方面的研究范围。

在303~393 K 的温度范围内,分别测定聚四氟乙烯 F-C-F 弯曲振动模式(δ_CF2(PTFE))的一维红外光谱、二阶导数红外光谱、四阶导数红外光谱和去卷积红外光谱。研究发现:640 和 620 cm^-1 附近的吸收峰归属于 F-C-F 面外摇摆振动模式(ω_CF2-A 和 ω_CF2-B),550 cm^-1 附近的吸收峰归属于 F-C-F 剪式振动模式(δ_CF2),而 500 cm^-1 附近的吸收峰则归属于 F-C-F 面内摇摆振动模式(ρ_CF2)。最后研究了聚四氟乙烯二维红外光谱。研究发现:随着测定温度的升高,δ_CF2(PTFE)吸收强度变化快慢的顺序为:550 cm^-1(δ_CF2)> 500 cm^-1(ρ_CF2)> 620 cm^-1(ω_CF2-B)> 640 cm^-1(ω_CF2-A)。本项研究拓展了二维红外光谱技术在聚四氟乙烯材料热变性的方面的研究范围。

在1000~800 cm-1频率范围内,分别采用一维红外光谱法、二阶导数红外光谱法和四阶导数红外光谱法测定了聚丙烯的结构.研究发现:809 cm-1、841 cm-1、900 cm-1和998 cm-1频率处的四个红外吸收峰均归属于等规聚丙烯晶体红外吸收谱带(δcrystalline).进一步采用二维红外光谱法研究了温度对聚丙烯δcrystalline的影响.研究发现,随着测定温度的升高(30~120℃),聚丙烯分子中δcrystalline红外吸收强度变化快慢顺序为:998 cm-1>841 cm-1>900 cm-1>809 cm-1.此项研究显示出二维红外光谱技术在聚丙烯高分子材料热变性分析中的重大作用.

测定了不同温度下面粉蛋白质酰胺 Ⅲ 带的一维红外光谱,二阶导数红外光谱和去卷积红外光谱.研究发现:随着测定温度的升高,面粉蛋白质中的 α-螺旋结构的、β-转角结构、无规卷曲结构和 β-折叠结构红外吸收强度均有所增加.进一步研究了面粉蛋白质酰胺 Ⅲ 带的二维红外光谱.研究发现:随着测定温度的升高,面粉中蛋白质酰胺 Ⅲ 带的红外吸收强度变化快慢趋势是:1312 cm-1(α-螺旋结构)> 1285 cm-1(β-转角结构)> 1260 cm-1(无规卷曲结构)> 1229 cm-1(β-折叠结构).

在293～393K范围内,分别测定聚乙烯的一维红外光谱、二阶导数红外光谱、四阶导数红外光谱和去卷积红外光谱来确定聚乙烯分子结构.进一步采用二维红外光谱研究了聚乙烯亚甲基面内摇摆振动模式( .CH 2 ).研究发现,聚乙烯分子中同时存在晶区和非晶区.随着测定温度的升高,CH2 720 cm－1(CH 2) ＞731 cm－1(CH 2)聚乙烯分子中.红外吸收强度变化快慢顺序为:( .crystalline)( .crystalline)＞725 cm－1( .(CH 2 ) amorphous).此项研究显示出二维红外光谱在高分子材料热变性分析中的重大作用.

利用红外光谱三级鉴定方法对藏药川西獐牙菜及其不同溶液提取物进行分析研究。 选择川西獐牙菜中含量相对较高的药用成分龙胆苦苷作为不同溶液提取物的对照成分进行红外光谱和二阶导数光谱的分析; 同时对不同浓度乙醇提取物进行二维相关光谱分析。 结果显示, 龙胆苦苷红外光谱中1 611和1 075 cm-1处的两个主要特征峰强度的变化趋势, 和川西獐牙菜不同溶剂提取物中龙胆苦苷含量变化趋势一致; 提取溶剂极性相近时, 提取物的红外光谱图相似; 随着提取溶液极性的逐渐降低, 提取物的红外谱图中2 853, 1 733, 1 464, 1 277和1 161 cm-1等处吸收峰强度逐渐增强, 提取物中酯类化合物含量逐渐增加, 萜类化合物的提取率逐渐增加; 红外光谱图极为相近的不同浓度乙醇提取物在二维红外光谱图中有很明显的差异。 龙胆苦苷特征峰强度的变化趋势和不同提取物中龙胆苦苷含量变化趋势的一致性说明红外光谱分析结果能体现分析对象中所含有成分的含量变化; 川西獐牙菜原药材, 水提物和不同浓度乙醇提取物谱图的相似性和相似度的变化规律, 说明传统用药水煎液和低浓度醇提物的科学性; 红外光谱技术可成为川西獐牙菜不同提取物后期药理活性成分宏观控制, 和多以复方入药的藏药研究中准确、 快速、 有效的分析方法。

在 293～393 K温度范围内，分别采用一维红外光谱、二阶导数红外光谱和二维红外光谱测定硬脂酸亚甲基变角振动模式（.CH2）。实验发现：在 1440～1480 cm-1范围内，硬脂酸.CH2存在“第一特征频率谱带”和未见文献报道的 “第二特征频率谱带 ”，并进一步研究了温度对于硬脂酸 δCH2红外吸收强度及变化顺序的影响。本项研究显示出二维红外光谱在材料热变性分析中的重大作用。

在293~393 K 温度范围内, 分别采用一维红外光谱、二阶导数红外光谱和二维红外光谱测定硬脂酸亚甲基面内摇摆振动(ρCH2)。实验发现: 在 700~750 cm-1范围内, 硬脂酸ρCHα存在"第一特征谱带"和未见文献报道的"第二特征谱带"。并进一步研究了温度对于硬脂酸ρCH2红外吸收强度及变化顺序的影响。

利用红外光谱的宏观指纹特性, 对野菊花不同溶剂提取物的红外光谱图和二阶导数红外光谱图进行了整体分析。 可知, 野菊花石油醚提取物主含长链脂肪酸(酯)、 不饱和酮以及小分子萜类等低极性化合物, 乙酸乙酯提取物主含萜类和黄酮类化合物, 无水乙醇提取物主含黄酮及黄酮苷类化合物, 95%乙醇提取物主含黄酮苷类化合物, 去离子水提取物主含多糖及鞣质类等大极性成分。 此外, 与野菊花指标成分蒙花苷的红外光谱分析比较, 可知野菊花无水乙醇提取物中所含有的黄酮量是最多的。 因此, 利用红外光谱法对中药提取物直接进行分析, 可初步识别其主体成分, 为下一步制定药效成分的提取方案和检测方法提供方向性参考。